Live-Online-Wissenskurs über natives Olivenöl extra, wir schicken Ihnen das Öl nach Hause

Wenn Sie das Set mit Ölflaschen zu Hause erhalten – über einen einfachen Link – werden Sie mit unserem virtuellen Unterricht auf der ZOOM MEETING-Plattform verbunden (die Sie einfach auf Ihren PC, Ihr Tablet oder Smartphone herunterladen können). Ein einstündiges Meeting, in dem die Welt des Öls besprochen wird: Historische Notizen, Olivenanbau, Lieferkette für natives Olivenöl extra, Ölchemie, Technik der sensorischen Analyse, Lesen des Etiketts und schließlich … die richtige Kombination von Lebensmitteln und Öl als wahre „Ölkultur“. Während des Meetings besteht die Möglichkeit, mit dem Lehrer zu interagieren und Fragen zu stellen. Mehr zum Olivenanbau. Die gesundheitlichen und nutraceutischen Eigenschaften von Olivenöl als Lebensmittel und Kosmetik. Aufwertung von Olivenöl in der Küche: Kochen in Öl, Marinieren, Braten. Konservierung von Olivenöl. Lesen Sie das Etikett. Ausführliche sensorische Analyse von Olivenöl mit Verkostungsblatt. Verkostung von 3 Ölen. Warum teilnehmen? Der Kurs ist für jeden zugänglich! Das Wissen und Erkennen von Öl ist unerlässlich, nicht nur um seine Stärken und Schwächen zu erkennen, sondern auch um es harmonisch mit rohen und gekochten Lebensmitteln zu kombinieren, seine Komplementarität zu verbessern und die Facetten verschiedener Aromen zu mischen. Ein Weg, der für die meisten zu einem bewussteren Umgang mit Öl im Alltag führt und für manche der Beginn einer tieferen und komplexeren Reise sein könnte.