Una lunga passeggiata attraverso la vasta tenuta rivela i segreti della produzione vinicola della cantina "Vini San Lorenzo" di Castilenti. Nei terreni della cantina immersi tra i vigneti,  laghi strade costeggiate da cipressi e le antiche case coloniche,  entreremo nel saggio mondo del processo di vinificazione, in equilibrio tra antiche tradizioni e tecniche d'avanguardia. L'antica cantina, con la sua bottaia ospitata nel cinquecentesco palazzo De Sterlich, ci traduce secoli di storia con le sue eccellenze vitivinicole che diventano medium di un territorio a vocazione vitivinicola (DOCG COLLINE TERAMANE) ricco di profumi sapori e saperi.