Visita guidata e degustazione in distilleria Toro

Presentazione di una storia tutta abruzzese. Visita azienda ripercorrendo le diverse fasi produttive della Centerba Toro
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Presentazione della Famiglia Toro e racconto storico.
Visita alla distilleria ripercorrendo le varie fasi produttive della Centerba Toro

Degustazione dei liquori con analisi sensoriale ed organolettica.

La famiglia Toro ha radicato la sua attività bicentenaria a Tocco da Casauria, creando con quei verdi luoghi, intimi ed accoglienti, un legame indissolubile.

Era il 1817 quando il farmacista e speziale Beniamino Toro senior creò la Centerba Toro, pregiato liquore nato dall’alchimia di erbe selvatiche e spontanee, selezionato e raccolto da mani esperte ai monti abruzzesi di Maiella Madre e Morrone.

La Centerba – il cui nome deriva da “Centum Herbora” o, in dialetto “Cianterba” – si presenta attraverso la lenta infusione naturale in particolari contenitori ed in ambienti privi di umidità e sbalzi termici, senza aggiunta di zuccheri o aromatizzanti. Il risultato è un caratteristico colore verde ad un’alta gradazione alcolica, e dei raffinati profumi aromatici, tra i quali predominano le mente.

Un prodotto forte e gentile, da buon abruzzese che si rispetti. L’epidemia di colera nel 1884, con carri di Centerba Toro che ogni giorno partivano da Tocco da Casauria verso la capitale partenopea.

Nel 1972 Roberto Toro e suo figlio Enrico della F.lli Toro Specialità Centerba fondarono la Enrico Toro, moderno modo di affrontare le nuove sfide del mercato e mantenere la stessa ricetta, alla quale è morto un nuova “interpretazione”: una Centerba con un diverso timbro.

Nel 1998 La F.lli Toro chiuse il vecchio stabilimento ei prodotti vennero imbottigliati e fondi su licenza della Enrico Toro dc

Oggi è un prodotto artigianale vanto della tradizione liquoriera abruzzese, apprezzato in tutto il mondo. La formula segreta è custodita gelosamente e tramandata di padre in figlio: una ricetta che rievoca il fascino dei luoghi, esprimendo le atmosfere di questa terra nel modo più autentico.

La quota include
Cibo e bevande
Si prega di notare
Richiesto passaporto
Politica sulle disdette

  • Addebiteremo una tariffa di annullamento di 90% se la prenotazione viene cancellata un giorno o meno prima dell’evento

Tipo di esperienza
Tour giornaliero / attività
Durata
1 minerale, 30 minuti
Prenotare in anticipo
Scadenza: 1 giorni
Livello di difficoltà fisica
Facile

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